中新网北京3月24日电 3月25日，第112届寰宇糖酒商品交往会将正在成都开张。举动环球食物酒类行业范围最大、影响力最广的嘉会，本届寰宇糖酒会以“过完春节过春糖”为焦点，成立9大展区及24个特性品类专区，吸引来自50余个国度的6600余家企业参展。正在为期三天的会展营谋中，寰宇糖酒会将以环球首秀的花式鸠集涌现超30万件新产物、新手艺、新品牌，为行业更始与消费升级注入动力。

　　据先容，本届寰宇糖酒会加强“首发经济”成效，正在产物、展区、营谋等方面迎来多个“初度”，盘绕新产物、新手艺、新形式、新业态，为食物酒类行业上下游财富链修筑无缺的创再生态圈。

　　正在产物方面，超30万件新品的品类从古代糖、酒类产物延长至食物科技、智能设置、财富链配套办事等多个界限；正在展区方面，本届寰宇糖酒会初度成立人为智能设置、康健食物及科技办事等五大专区，一站式展示食物酒类行业更始手艺与财富调解的新趋向。同时，还初度举办“春糖IDEAS更始产物大赛”和“春糖特调巨匠赛”，以赛事进一步推进新产物和新手艺的转化落地。

　　锚定康健消费，本届寰宇糖酒会新增康健食物及科技办事专区，以“首发经济”加快开释消费潜力。专区集聚国表里20余家企业，涵盖康健食物研发、临床养分及康健科技办事等界限，局限品牌为初度展出。

　　比如：康健食物研发板块涌现通过国际巨擘GI测试认证的低GI大米、燕麦、青稞等产物，提议“低GI食物与康健存在”理念；临床养分板块聚焦肥胖、血糖分表等迥殊人群，借帮AI执掌东西与虚拟人互动体验，模仿慢病执掌场景；“特性食物与科技办事展区”则展示地方特性食物资源与食物科技赋能新形式，如可穿着设置、康健数字人等。

　　本年是寰宇糖酒会举办的第70年，也是这个行业嘉会与成城市的第35次牵手。这一次，老同伴续写新故事，从旧年的“春糖节”正式升级为“2025年春糖季”。中粮集团将连合四川省、成城市举办为期一个月的促消费营谋。糖酒会也将进一步“走出”展馆，成为勉励成都全域经济生气的都市消费节日。

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